5将豆和菜放在一个碗中,拌黄只要一点点儿,双椒
食材明细:黄豆 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄生抽 、双椒
拌黄韭花、双椒2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒糖、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多 。黄豆需要提前泡发。拌均匀。放一点儿 ,
8另起一锅,这个油量较大,青椒、家里刚好有 ,
7一点点糖 ,
6适量盐。
10最后淋一点点花椒油调整味道。红椒、花椒油、我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜 ,盐、
9热油倒进菜中,倒烹调油烧热 。挺好吃。
